Coltello professionale realizzato in acciaio inox, per evitare la formazione di ruggine, con finitura lucida e manico ergonomico in polipropilene che rende il prodotto più leggero. Dotato di lama rigida e larga, è ideale per tagliare la pasta durante la lavorazione, ma anche salumi e formaggi stagionati.

• Lunghezza lama: 25 cm;
• Utilizzo: tagliare;
• Pietanza: pasta, salumi stagionati, formaggi stagionati.