Coltello professionale realizzato in acciaio inox, per evitare la formazione di ruggine, con finitura lucida e manico ergonomico in polipropilene che rende il prodotto più leggero. Dotato di lama rigida e larga, è ideale per tagliare salumi e formaggi stagionati anche di grandi dimensioni.

• Lunghezza lama: 41 cm;
• Utilizzo: tagliare;
• Pietanza: salumi stagionati, formaggi stagionati.